양파 어떻게 썩거나 무르지 않으려면 어떻게 보관하면 될까요?

Question

양파는 사시사철 먹는 식재료인데 잘 썩고 물러서 보관이 어려워요.

덜 썩고 덜 무르는 보관 방법 어떤 것이

있는지 알려주세요....

Answer 1

양파 보관 방법으로 썩거나 무르지 않게 보관하는 방법이 궁금하신듯 합니다. 양파를 망에 걸어 햇빛이 있는곳에 보관하시거나 신문등에 쌓아서 야채칸 보관 아니면 모두까서 소분하고 냉동보관 하시면 됩니다.

Answer 2

손질을 하지 않은 채로 락앤락 바닥에 물에 젖은 키친타올을 깔고 뿌리를 아래쪽으로 내려오게 채우면 오래 쓸수있습니다. 손질했다면 빨리 드시는게 가장 좋은 방법이고요.