안녕하세요 양파 보관 시 중요한 점은 습도, 온도, 통풍 입니다. 먼저 양파 실온 보관 방법인데 만약 껍질이 덜 말랐다면 햇빛에 잘 말리는 것이 오래 두고 먹을 수 있는 방법이고 이렇게 말린 양파를 스타킹을 이용해서 통풍이 잘되는 높은 곳에 매달아 두면 오랫동안 보관이 가능하고 양파를 미리 썰어서 소분 후 진공 상태로 만들어 냉동실에 보관하는 것도 방법입니다. 그리고 양파를 껍질은 까지 않고 랩으로 싸거나 밀폐용기에 넣어서 보관해도 오랫동안 보관 할 수 있습니다.