와인으로 무엇을 만들수있나요?
와인으로 음식이나 생활에서 어떻게
쓸수있는지 궁금해요 와인 먹으면
몸에 좋은점과 안좋은점도 궁금합니다.
알려주세용 !! ㅎㅎ
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 복숭아입니다.
와인으로 만들 수 있는건 우선 화이트 와인은 파스타 만들때도 많이 넣기도 합니다
바지락술찜 만들때도 유용하게 쓰이구요
레드와인은 스테이크 소스 만들때 좋아요
안녕하세요. 아래와같이위와73입니다.
레드와인은 (레스베라트롤)과(카테킨)이라는 2가지 항산화제 함유하고 있어요.
이성분은 혈관 굳어지는것을 예방하며
동맥벽 보호하는 효과 있어요.
알코올은 좋은콜레스테롤(HDL)수치높이는
역할도 하지만
과음하면 오히려 심장병악화 시키거나 간 손상될수있으니 하루1~2잔내로 마셔시는게 좋아요.
