술의 도수가 낮아진 이유가 뭘까요?

술을 먹기시작 할때가 소주의 도수는 21도 여서 한병만 마셔서 빙빙 돌았는데, 요즘은 16.9도, 16.5도 인데 소주의 도수가 왜이리 낮아졌나요?