마라탕에 마라는 무엇을 말하나요?

한번도 먹어보지 못한 마라탕

매운걸 좋아하는 저는 먹어볼까하다가

특유에 향이있다고하여 먹어보지못했습니다 마라탕에 마라는 어떤걸로 만들어지길래

향이있는걸까요?