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따뜻한겨울
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22.07.06

주방의 도마 세척은 어떻게 하면 좋을까요?

안녕하세요? 주방에서 음식할때 도마 많이 사용하잖아요. 잘못 관리하면 이상한 냄새가 나고 위생상으로 좋지 않다고 들었는데 도마 세척하는 방법 알려주세요.

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16개의 답변이 있어요!
  • 가도가도끝이없다
    가도가도끝이없다
    23.04.15

    안녕하세요. 다정한두더지121입니다.

    도마의 경우 소독과 살균 건조가 가장중요한데요.
    우선 사용한도마는 대야에 물을받고 빙초산을 조금 섞은뒤 도마를담그고 주방세제와 수세미로 닦아주세요.
    그리고 깨끗한물로 두세번헹궈내시고 기울여서 물기가 안고이게끔 건조시켜주셔야합니다.

  • 안녕하세요. 조용한잠자리95입니다.

    도마를 주방세제로닦은뒤 식초원액을 도마위에 바르고 1시간뒤 깨끗한물로 헹궈주시고 건조시켜주십시오.

  • 안녕하세요. 고요한코요테127입니다.

    이건 저만의 방법인데 도마에 끓는 물을 천천히 오래부어주고 식초물을 바르면서 소독을 해준뒤 깨끗하게 말려줍니다.

  • 안녕하세요. 잡지식박사입니다.

    저같은 경우에는 끓는 물을 이용해서 도마를 대야에 담군 후 물에 반나절 정도 담궈두었다가 말려서 사용합니다.

  • 안녕하세요. 산뜻한아비34입니다.

    도마를 세척하실때는 뜨거운물에 5분간 뿌려주신뒤

    레몬즙이나 식초를 뿌려주세요. 그리고 난뒤 세정제로 한번 다시 세척을 해주시면 됩니다.

  • 안녕하세요. 자드락비입니다.

    레몬 + 소금으로 세척해주시면 됩니다.

    레몬을 도마 전체적으로 문질러 주신후 소금으로 한번더 레몬과 같이 문질러 줍니다.

    그 다음 물로 헹궈주시면 됩니다.

  • 안녕하세요. 탁월한동고비138입니다.



    도마를 세척할 때는 부드러운 솔을 이용하며, 흐르는 물에 세제를 사용해서 닦는다. 또한 굵은 소금이나 베이킹소다를 도마 위에 뿌리고 솔로 문질러 주면 살균 및 소독 효과까지 얻을 수 있다. 도마는 재질에 따라 그 세척 방법이 조금씩 다른데, 나무 도마의 경우 소금과 식초를 1:1비율로 섞어준 배합액을 도마 위에 뿌린 뒤 살살 문지르면서 씻으면 좋으며, 실리콘 도마의 경우는 끓는 물에 삶아 소독하여 사용할 수 있다

  • 안녕하세요. 울쭌사랑입니다.

    저 같은 경우는 2일에 한번식 물을 끊여서 도마를 세척합니다. 장마철 및 여름에는 더더욱 신경쓰셔야 됨니다 .....그리고 바로 해빛에 말려두곤합니다.

    세균번깃이 심하거든요..

  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자
    22.07.07

    도마를 사용한 후에는 세제를 이용하여 뜨거운 물로 씻은 후, 바람이 잘 통하고 햇볕이 잘 드는 곳에서 완벽하게 소독하고 건조해야 합니다. 나무도마는 세제가 스밀 염려가 있으므로 세제가 남지 않도록 깨끗이 씻어서 말려야 합니다

  • 안녕하세요. 조신한븍극곰100입니다.

    베이킹소다랑 뜨거운물 희석 후 도마를 10분간 담궈주세요

    그리고 충분한 물로 헹궈주시고 건조시켜주세요.

  • 안녕하세요. 충실한코브라6입니다.

    도마 사용 후 바로(시간지나서 하는것보다 바로하는게 좋습니다)뜨거운물을 한바가지 받은다음에 도마에 뿌려서 소독해주세요 그런다음 키친타올 같은것으로 물기를 잘 제거한 후에 햇빛에 말려줍니다

  • 안녕하세요. 푸른고양이198입니다.

    중성세제 사용후에 습기없는 날

    일광건조가 가장 무난해 보입니다

    깨꿋한 주방 되세요 배탈 조심 모기 조심이요

  • 안녕하세요. 소중한참고래287입니다.

    과탄산소다,구연산,뜨거운 물 뿌리고 깨끗한 솔로 문지르고 깨끗이 행군후 말려보세요

  • 안녕하세요. 동그라미입니다.

    수세미로 세척 후 뜨거운 물을 부어 소독한 후

    햇볕에 일광소독하시면 세균이 박멸됩니다.

    시중에 도마에 뿌리는 소독제같은 것도 도움됩니다.

  • 안녕하세요. 뛰어난개리148입니다.

    도마의 위생은 우리 건강과 바로 직결되죠.

    일단 열소독이 제일 좋습니다.

    끓는 물을 10초 이상 부어가면서 소독해 주시고

    끓는 물 소독 후 바로 찬물로 헹구지 마세요.

    도마가 상합니다. 자연스럽게 식을 때까지 기다리셨다가

    햇볕에 건조하는게 좋습니다.

    귀찮으면 도마살균기 ^^

  • 안녕하세요. 리하파파입니다.

    도마를 오래 사용하시다보면 칼집이 나는데 거기에

    세균들이 번식합니다 그래서 사용하신후 바로 깨끗하게

    닦아주시고 햇볕에 말려주시면 소독효과도 있어 오랫동안

    사용하실수 있습니다 감사합니다