생활
낙곱새가 부산에서 시작한 음식이라던데, 어떻게 만들어진 것인가요?
낙곱새, 낙지+곱창+새우 환상의 조합음식을 부산에사 만들었다고 해요. 어떤 이유로 부산에서는 이 세가지 음식을 합친건가요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
음식을 만드시는 주방장이나 세프들은 계속 새로운 음식을 개발하지요.
평범한 음식보다는 뭔가 튀는 음식을 개발해야 손님도 많이 올테고 개발자도 뿌듯할테니까요.
부산에서 최초로 만든건지는 문헌에 없으니 모르지만 어느 지역에서나 끊임없이 새로운 음식을 만들고 있다는건 부인할수 없답니다.
감사합니다.-