백설탕과 흑설탕의 차이를 알고 싶습니다.

먹어보면 둘다 그냥 설탕맛으로 단맛이 나는데 백설탕과 흑설탕의 차이가 있을까요?

용도가 다른건지, 아니면 영양적으로 차이가 나는지 궁금합니다.