유제품에 트랜스지방이 들어가는 이유는 무엇인가요?

Question

저희 가족들은 건강을 위해 트랜스 지방이 들어간 음식을 절대 먹지 않습니다. 그런데 우유나 치즈 요거트 같은 건강식품에 트렌스 지방이 들어가 있는줄 모르고 먹었는데 유제품에는 트렌스 지방이 왜 들어가는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 보고싶은지빠귀252입니다

아무래도 시장에서 소비자의 입맛을 끌어당기기 위해서는 어느정도의 맛이나 첨가물이 들어가게 됩니다. 트랜스지방에 경우 사람이 좋아하는 요소 중에 하나이니 넣지 않을 이유가 없겠죠~