커피 원두 갈아서 뽑아낸 다음 그 원두를 먹어도 되나요?
커피 원두 갈아서 뽑아내면 커피 찌꺼기같은게 조금씩 둥둥 떠다니길래 이 찌꺼기를 먹어도 되는건지 궁금하더라고요. 커피 원두는 생으로 또는 로스팅된 상태로 그냥 먹어도 되는건가요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 해변에서만난두루미9116입니다. 커피원두를 완벽하게 커피물만 걸러지면 좋은데 커피에 뜨는 원두가루는 드시면 안됩니다 커피는 불에 볶아서 탄것이기 때문에 드시지마세요 .
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
커피 원두를 갈아서 뽑은 후에도 그 원두를 먹는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 원두에는 카페인과 함께 다른 물질들이 있어 소화에 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한, 갈아서 뽑은 후에도 설탕과 같은 첨가물이 들어간 커피를 마시는 것과 같이 원두 자체도 열량이 있어 과다 섭취 시 체중 증가 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서, 커피 원두는 음료로만 즐기시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 길쭉한불곰211입니다. 제가 커피 알바할때 로스팅된 원두를 심심풀이로 자주 씹어먹었는데 건강에 아무런 이상이 없었습니다. 너무 걱정 안하셔도 됩니다
안녕하세요. 뛰어난오솔개295입니다. 씨앗 가루? 나무 가루? 정도라 드셔도 무난하실거 같은데 로스팅하실때 최대한 가루 발생인하게 하시는걸 추천드립니더.