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탄산 자체가 당뇨에 직접적으로 나쁜 것은 아니며, 탄산음료는 설탕이 많이 함유되어 있기 때문에 당뇨 환자가 섭취하면 혈당을 급격히 상승시킬 수 있습니다. 따라서 설탕이 첨가된 탄산음료는 당뇨 환자가 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
탄산이 들어간 탄산수의 경우에는, 설탕이 첨가되지 않았기 때문에 당뇨 환자가 섭취해도 큰 문제가 되지 않습니다. 그러나, 탄산이 위산 분비를 촉진하여 위장장애를 유발할 수 있으므로, 위장장애가 있는 당뇨 환자는 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.