삼겹살 원산지 구분하는 방법 알려주세요~
온라인에서 국내산이라고 하는 삼겹살을 주문하면 수입산인 경우가 많다더라구요. 일반인이 구분할 수 있는 차이가 있을까요? 어떤걸 보면 국내산과 수입산 삼겹살을 구분지을 수 있는지 알려주세요~
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 구자왕입니다.
수입산의 경우 급냉 후 국내로 들어와 해동을 하기에
고기를 구울 때 고기물이 떨어집니다.
국내산의 경우 냉장으로 유통되어 고기물이 떨어지는 경우가 거의 없으니
이걸로 판별 가능합니다.