안녕하세요, 대범한애벌래285님! 여름철에는 회가 조금 덜 인기 있을 수 있지만, 여름에만 맛볼 수 있는 특별한 회도 있어요. 대표적으로 민어회가 여름철에 제철이라 인기가 많아요. 또, 전어회도 여름에 맛있게 먹을 수 있는 회 중 하나죠. 여름 한정으로 즐길 수 있는 회를 찾아보는 것도 재미있을 거예요. 맛있는 여름철 회 즐기세요!
흑점줄전갱이. 일본말로 시마아지가 여름 제철 생선입니다 사각거리는 식감이 좋구요. 또 잿방어나 부시리도 여름에 많이 먹습니다. 제철생선이란건 그철에 먹어야 더 맛있는 생선입니다. 갯장어도 일본말 하모 회도 지금부터가 제철시작입니다. 여름철에는 광어나 우럭등이 별로 맛이없고 민감한 사람은 양식이든 자연산이든 냄새때문에 못먹는 사람이 많습니다.