죽순으로 할수있는 요리에는 어떤게있나요?

Question

죽순은 생소한 식재료인데, 이번에 시장에 갔다가 죽순으로 요리를해서 먹으면 좋다고 사장님이 추천해줘서 구입은했는데, 죽순을 활용해서 어떤 요리를 할수있나요?

Answer 1

안녕하세요. 풍요속빈곤입니다.

일단 죽순은 대체적으로 뜨거운 물에 살짝 대쳐서 많이들 드시구요. 아님 초무침 추천드립니다

아삭아삭 맛있어요