초콜릿을 먹으면 살이 찌는 이유는 뭔가요?

초콜릿에 있는 당성분이 살이 찌는 것과 무슨 연관이 있니요? 의학적으로 알고 싶습니다. 그리고 초콜릿의 어떤 성분때뭉에 치아에 안좋은가요?