생활
비가 오면 왜 회를 먹는게 아니라고들 하는지 알고 싶습니다.
안녕하세요.
비오는 날에는 왜 회를 먹는게 아니라고들 하는지 궁금합니다.
과학적인 근거는 없을 것 같고, 속설인지 알고 싶습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 규우여니1224입니다.
아마 습한 날씨에는 모든 벌레들이 스물스물 기어 나오기 때문에 그런 얘기가 나온 것 같습니다. 생선에도 충이 있기 때문에 날씨가 습하면 거기에서도 스물스물 기어 나올 거라는 생각일수도 있고 실제일 수도 있습니다.
예를 들면 방어회는 정말 기생충이 많죠.
방어를 회뜨다가 버리는경우도 많다하더라구요. 충이 기다랗게 나와서 손질하다가 멘붕...
- 비오는 날 회를 먹으면 안된다는 말은 과학적인 근거가 없는 속설입니다. 하지만 습도가 높은 날에는 회를 써는 도마에 세균의 일부가 남아 있어 횟감에 세균 번식이 높아 식중독 위험이 높아질 수 있으므로, 신선한 재료를 사용하고 위생적으로 조리하는 것이 중요합니다.