짬뽕을 시켜 먹고 같은 가게에서 짬뽕밥을 시켜먹으면
국물맛이 완전하게 다르고
짬뽕밥의 국물이 훨씬 맛있더라구요
짬뽕밥과 짬뽕의 국물은 다른 국물인가요?
안녕하세요. 싱글대는회색조355입니다.
똑같은 국물이며 밥이 들어가냐 면이 들어가냐의 차이로
전혀 틀리지 않는 같은 국물이지요
안녕하세요. 오뽀로동입니다.
같은 국물을 사용하지만 짬뽕의 경우는 면이 담겨서 나오기 때문에 면에 함유된 밀가루에 의해 일부 맛이 중화되어 짬뽕밥 국물이 더 맛있게 느껴집니다.
