햄버거가 몸에 안좋은 음식인 이유가 무엇인가요?

Question

안녕하세요. 햄버거가 몸에 안좋은 음식이라고 하는데 실제로 보면 햄버거에 양상추같은 야채도 들어가고 토마토도 들어가는데 햄버거가 몸에 안 좋은 음식으로 꼽히는 이유는 무엇일까요? 칼로리도 여타빵에 비해 더 적은 것으로 알고 있는데요.

Answer 1

안녕하세요.

햄버거가 몸에 안 좋은 음식으로 꼽히는 이유는 몇가지의 이유를 말할 수 있을 것 같습니다.

햄버거 패티는 쇠고기나 돼지고기 등의 동물성 단백질로 만들어지게 됩니다. 동물성 단백질은 지방 함량이 높고, 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 심장병 위험과 체증 증가의 요인이 될 수 있습니다.

그리고, 보통 햄버거 빵은 밀가루로 만들어지며, 밀가루는 탄수화물 함량이 높고, 혈당을 높일 수 있습니다. 그리고 들어가는 소스와 치즈도 지방 함량이 높습니다.

또한, 햄버거는 보통 세트 상품과 사이드 메뉴와 함께 먹기 때문에, 칼로리와 지방 섭취를 늘리게 됩니다. 고칼로리, 고나트륨, 고지방의 경우가 많습니다.

이러한 이유 등으로, 햄버거를 가끔씩 먹는 것은 괜찮지만, 자주 먹는 것은 건강에 좋지 않습니다. 햄버거를 먹을 때는 패티의 양을 줄이고, 빵과 소스, 치즈를 적게 넣는 것이 좋습니다. 또한, 햄버거와 함께 과일이나 야채를 섭취하는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

햄버거 자체로만 보면 영양이 균형적으로 되어 있어서

좋은 음식중에 하나 입니다. 햄버거가 안좋은 이유는

사이드로 드시는 감자튀김이나 콜라 그리고 소스에 있다고 보시면 됩니다.