파스타 면을 삶을 때 몇 분 정도를 삶아야 하나요?

Question

제가 집에서 파스타를 처음으로 만들어 보려고 하는데요 그런데 파스타면은 두꺼운 걸로 알고 있는데 대충 몇 분 정도라도 삶아 줘야 적당히 잘 익나요?

Answer 1

파스타 면을 삶는담 대체로 11분이면 완벽히 익혀서 먹을 수 있습니다만, 속이 약간 덜 익었지만 그래도 약간 바삭한 식감이 있는 알 덴테로 드시고 싶다면 8분 정도만 끓여도 충분합니다. 면을 넣고 타이머를 알 덴테를 원한다면 8분을, 국룰로 삶는담 11분으로 맞추세요.

Answer 2

안녕하세요~

불의 세기에 따라서 다를 수는 있습니다만 보통 7분에서 10분 정도 삶는다고 생각하시면 됩니다. 포장지에 적힌 시간을 확인하시는 것이 가장 정확하겠습니다!