아이스크림은 녹으면 안되니까 냉동실에 얼려서 보관하잖아요.
그런데 너무 꽝꽝얼리면 먹기 힘들고, 너무 상온이면 아이스크림이 흘러내릴거 같은데
아이스크림 먹기에 맛있는 온도가 있나요?
안녕하세요. 구상하다입니다.
사람마다 개인 취향이지만 가장 인기 있고 맛있는온도는 약 10-15도 인데요.
이 온도에서 아이스크림은 부드럽고 크리미하며, 녹는 속도도 빨라지기때문입니다.