생선구이를 좋아해서 생선구이를 해 보려고 하다가 너무 연기가 많이 나서 도저히 못하겠습니다. 신문지 덮고 후라이팬에 굽다가 신문지도 다타고 난리도 아닌데 어떻게 하면 연기가 거의 없이 잘 구울수 있을까요?
안녕하세요. 차칸남자입니다
생선을 구울 땐 종이 호일에 감싸서 기름을 바르고 프라이팬에 구우면 됩니다 생선에 기름을 바르지 않으면 다 타버리기 때문에 고루 기름이 묻을 수 있도록 해야 합니다
안녕하세요. 개구쟁이쭈니아빠입니다.
생선구이 하실때 프라이팬에 기름을 두르고 종이호일에 생선을 얻고 식초를 조금 발라 호일로 생선을 감싸서 구워보세요 연기도 안나고 생선 비린내도 잡아줄꺼에요
안녕하세요. 영험한호박벌852입니다. 종이 호일에 감싸서 생선을 구우시면 연기가 안나요. 그리고 에어프라이기 있으시면 거기다가 구우셔도 냄새가 안납니다.
