생활
마늘이 노화방지에 좋다는데 익힌마늘과 생마늘중 어떤게 더 효과가 있나요?
마늘이 우리몸에 여러가지로 좋다는걸 다알고는 있는데요 익힌마늘과 생마늘중 어느것이 우리몸에 더좋은지 궁금하구요 효능도 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
마늘은 항암효과, 함염증작용효과 신장건강등의 효과가 있다고 합니다.
생마늘이 이러한 효과가 더 좋다고 합니다.
구우면 일부 영양소가 사라진다고 해요
안녕하세요. 진기한앵무새52입니다.
생마을이 영양소는 충분하지만 독하기도 하고 많이 먹지 못합니다
익히거나 요리에쓰시면 맛도 좋고 많이도 먹기때문에 거북하게 먹는거보다 요리에 자연스럽게 섭취하세요