먹다가 남은 피자 보관 및 맛있게 데워먹는법은?
보통 피자를 시켜서 먹으면 한두 조각이 남게 되던데요
먹다 남은 피자를 어떻게 보관해야하나요?
보관해서 다시 먹을때 맛있게 데위먹는 법은 어떻게 되죠?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 가로수비타민132입니다.
음식 맛이 변하는 가장 큰 이유는 바로 수분 때문예요.시간이 갈수록 수분이 날아가거나 흡수되기 때문이죠.수분만 제대로 잡으면 남은 음식도 처음 맛 그대로 맛있게 먹을 수 있어요.
피자를 전자레인지에 넣을 때 물을 함께 넣는데요.
물은 소주잔 한잔 정도가 적당해요.
2분이 지나면 지나치게 눅눅해지기 때문에 1분 30초 정도가 좋아요.
