레시피 보면서 요리할때 보통 레시피 재료는 냉장 상태거나 상온에 있는데 얼린 고기를 사용하거나 냉동 파나 다진마늘을 사용할때 냉장 재료 처럼 사용하면 음식 맛이 좀 떨어지더라고요 어떻게 사용하는게 좋을 까요?
