김과 우뭇가사리는 적색이 아닌데 왜 홍조류에 속하는 건아요?
제목과 같습니다.
김과 우뭇가사리는 적색이 아닌데 홍조류에 속하더라구요.
홍조류에 속하는 이유가 무엇인지 설명 부탁드립니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
가공하거나 말린 것은 홍샥이 사라지지만 갖 채취하거나 바다에서의 원형을 보면 약간의 홍색을 띕니다.
또한 육안으로 보이는 색깔도 참고 사항이지만 홍조류로 분류하는 이유는 광합성의 보조색소로 홍조소(phycoerythrin)를 함유하고 있기 때문입니다.
