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슬기로운저빌173

슬기로운저빌173

그냥 우유랑 파스퇴르우유 차이점이 뭔가요

갑자기 문뜩 궁금해서 그런데 그냥 우유랑 파스퇴르 우유에 차이점이 어떤게 있나요? 그리고 파스퇴르우유에 장점은 어떤게 있나요?

4개의 답변이 있어요!

  • 균형잡힌영양설계

    균형잡힌영양설계

    일반 우유나 파스퇴르 우유나 살균법에서 차이가 없습니다. 일반우유도 저온살균법으로 제조하고 있습니다. 그냥 상표의 차이일 뿐입니다.

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 일반 우유랑 파스퇴르 우유랑 거의 제가 봤을 때는 차이가 없습니다 고온으로 인해서 미생물을 없애는 우유라고 하지만 맛차이 살짝 있는 거 밖에는 저는 잘 모르겠더라고요 거의 비슷합니다

  • 안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 아무래도 같은 젖소에서 나온 우유이지만 파스퇴르 우유 같은 경우에는 가공 방식이 조금 다르다고 보시면 됩니다 보통 살균 처리 같은 거를 하고 좀 더 맛있게 유통하는게 파스퇴르 우유입니다

  • 우유와 파스퇴르 우유의 차이점은 주로 가공 과정에 있습니다. 일반 우유는 원유를 그대로 사용하지만, 파스퇴르 우유는 고온에서 짧은 시간 동안 가열하여 미생물을 제거한 후 냉각한 제품입니다.