제가 우유를 참좋아라하는데 요즘들어 문득 궁금점이 생겨 물어봐요
일반우유와 멸균우유는 무엇이 차이가 나나요?? 성분이 다른건가요??
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.일반우유와 달리 멸균우유의 경우 고온 또는 저온에 짧은시간 또는 긴 시간동안 노출시켜 균을 없앤 제품으로
영양소는 큰 차이가 나지 않으나 유산균의 경우 일반 우유에 비해 조금 더 적게 들어있습니다.