전기밥솥으로 밥을 하는데 물은?
전기밥솥으로 밥을 하기위해 물을 받다가 갑자기 궁금한게요 항상 쌀을 씻어서 찬물을 사용해서 물을 받았는데요 따뜻한 물을 사용해서 밥을 할경우 어떤문제가 있을까요? 좋은점이 있는지? 나쁜점이 있는지 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 근면한호박벌182입니다.
쌀을 약간 불 려서 지으면 생쌀보다 좀더 부드럽게 퍼지는 점이 있어서 생수에 밥을 하면 그만큼 의 쌀 불리는 시간이 추가되니까 생수를 추천합니다. 미식가가 아니면 그다지 큰차는 없습니다. 생쌀을 바로 안치서고 밥을 지어 씹히는 맛을 좋아하는 취향 에는 뜨거운물 사용으로 짧은 시간으로 꼬들꼬들한 밥으로 하셔도 좋을듯