치커리의 효능에 대해 알려주세요.
상추와함께 쌈채소로 많이들 섭취하는데요.
가격도 비교적 저렴해서 저도 잘먹는데요.
치커리는 생각보다 많은 효능을 가지고 있어서 아주 건강한 채소라하네요.
치커리는 어떠한 좋은 효능들을 가지고 있나요?
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
혈중 콜레스테롤 개선 이눌린은 담즙산의 배설을 도와 혈액 내 콜레스테롤 수치 감소에 도움을 줄 수 있다.
식후 혈당상승 억제 ...
배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음
안녕하세요. 조그만물총새32입니다.
치커리는 indeed 아주 건강하고 영양가가 높은 채소입니다! 치커리는 저열량이면서도 다양한 영양소를 함유하고 있어 많은 건강 효능을 가지고 있습니다. 주요한 효능들을 알려드리겠습니다:
1. 다이어트 및 체중 관리: 치커리는 낮은 칼로리와 높은 식이 섬유 함량으로 유명합니다. 식이 섬유는 위장 건강을 촉진하고, 포만감을 유지시켜 식사량을 줄여 다이어트와 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 소화 돕기: 치커리에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 변비를 완화하고 소화를 원활하게 도와줍니다. 소화 과정에서 유익한 장 내 세균을 촉진시키며, 장 건강을 촉진합니다.
3. 항산화 작용: 치커리는 비타민 C와 베타카로틴을 포함하여 강력한 항산화 작용을 제공합니다. 항산화 물질은 유해한 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고, 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 염증 완화: 치커리에는 아티초크닌이라는 화합물이 함유되어 있습니다. 이 화합물은 염증을 완화시키고 관절 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 간 건강 개선: 치커리는 간의 해독 기능을 도와주는 강력한 간 보호 효과를 제공할 수 있습니다. 간에서 독소를 제거하고 간 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
뿐만 아니라, 치커리에는 비타민 K, 칼슘, 철분, 마그네슘 등 다양한 미네랄도 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 뼈 건강, 혈액순환, 근육 기능 등 다양한 측면에서 전반적인 건강을 지원합니다.
하지만, 개별적인 건강 상태와 알레르기 여부에 따라 개인적인 반응이 달라질 수 있습니다. 따라서, 치커리나 다른 식재료를 섭취하기 전에 의사나 영양사의 조언을 구하는 것이 좋습니다.🥗🥬