우동은 일본 음식인가요? 중국 음식인가요?

Question

분식집 같은 곳에서 흔히 먹는 우동은 일본식으로 알고 있는데 중국 음식점에 가도 우동이 있고 일본식 우동과는 모양이 많이 다른데, 우동은 일본 음식인가요? 중국 음식인가요?

거대한 명군 1623 · Accepted Answer

안녕하세요. 거대한   명군  1623입니다.예   일본이 맞습니다 일본식 발음 규동이그대로 들어와 우동이 되었습니다 그런데 우동의  원조는 한국의 칼국수라고하는 말이 일본사회가 밟칵 뒤집어 졌다고 전해져 눈길을 끌고 있습니다 일본 최대 제면 기업체 (사누키 면기) CEO (오카하라유지회장) 이   일본 우동의  원조는 한국의 칼국수다 라는  양심선언으로 일본사회가 충격에 휩싸인 뉴스가 되전해지고 있습니다 아마도15세기 조선통신사로 전해진듯합니다또한 일본이 우동의 기원이라고 하는 시기에에는 밀과 소금의 생산이 쉽지 않은 시기였다고전해지고 있습니다

부유한삵295 · Answer

안녕하세요. 부유한삵295입니다.사실상 일본이라 전해지고 있다고합니다또한 발음도 일본식  발을 규동이우동으로 들어와 사용합니다그런데 일본이 주장하고  있는 근거가,맞지않아 역사적 근거가 부족하다는점이  다툼에 여지가 있습니다

냉철한지어새50 · Answer

안녕하세요. 냉철한지어새50입니다.중국이 아니고 일본이 맞다고 합니다 우동을 일본의 대표음식으로 전해지고 있습니다 발음또한 일본식  규동이  우리나라에서우동으로 전해집니다

단팥소보로크림빵 · Answer

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다.  우동은 일본의 대표음식으로 우리나라에 그대로 들어와서 우동이 되었다고 하더군요.

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우동은 일본 음식인가요? 중국 음식인가요?