계란값이 앞으로 오를 수도 있나요?

Question

전국적으로 기승을 부리고 있는 조류 인플루엔자 이슈에 따라 계란값도 크게 오른다고 들었습니다.

그러면 계란 값이 더 오르면 다른 식품 물가도 걍 오를 수도 있나요?

그리고 양계 농가의 타격도 역시 더 클 수도 있는지. 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 류경태 경제·금융전문가입니다.

질문자님의 말씀대로 겨울에는 철새들의 이동이 빈번해지기 때문에 최근 조류인플루엔자의 발생 빈도가 높아지고 있습니다. 이러한 조류인플루엔자의 발생이 증가하게 될 수록 양계업장에서 얻게되는 계란의 양이 현격하게 줄어들 가능성이 높기 때문에 계란값은 조류인플루엔자의 상황에 따라서 더 상승할 가능성도 있습니다. 이러한 계란의 가격 상승은 계란을 사용하는 외식업계에도 큰 타격을 줄 수 밖에 없을것으로 보입니다.

그리고 양계농가는 조류인플루엔자로 인해서 닭이 죽게 되면 닭으로 성장시켜야 하는 기간에 대한 손실도 발생하고 계란을 공급하지 못하는 기간에도 누적되는 손실이 발생하기 때문에 양계 농가는 더 큰 타격을 입을 수밖에 없는 상황입니다.

Answer 2

안녕하세요. 이정훈 경제·금융전문가입니다.

최근 계란값이 상승세를 보이는 데에는 러시아 우크라이나 전쟁 등으로 사료값이 계속 오르는 가운데 고병원성 AI가 확산하고 있어서 당분간은 계란값이 상승할 것으로 보여집니다.

Answer 3

안녕하세요. 이영훈 경제·금융전문가입니다.

조류 인플루엔자는 공급을 줄이는 이슈로서 공급이 줄면 계란 값이 오를 수 있습니다.

계란 값이 오르면, 계란의 대체제로 수요가 몰려, 다른 식품의 물가도 오를 수 있습니다.

양계 농가의 경우, 조류 인플루엔자로 생산량이 줄어들겠지만, 그에 따라 소비자 공급 가격은 오를 수 있기 때문에 반드시 타격을 입는다고만 볼 수는 없습니다,

그렇지만, 계란 가격이 너무 올라 소비자가 사지 않거나, 대체제로 몰리면 양계 농가도 타격을 입을 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 전중진 경제·금융전문가입니다.

계란과 같은 경우에는 수없이 많은 식품에 들어갑니다.

대표적으로 달걀값이 오른다면 자연스럽게 빵과 같은 식품들의

가격도 상승하니 참고하시길 바랍니다.