제가 집에서 주꾸미 요리를 해 먹으려고 레시피를 봤는데 주꾸미를 세척을 할 때 밀가루를 사용해서 세척을 하는데 밀가루는 왜 쓰는 건가요?
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
주꾸미 손질을 위해 밀가루나 전분가루를 사용하는 이유는 주꾸미의 점액질을 제거하기 위해서입니다.
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
오징어,문어,쭈꾸미는 빨판에 있는 불순물을 제거하기 위해서 밀가루를 넣어서 문질러 준다고 합니다.
안녕하세요. 저는주부이라고하는사럼입니다밀가루와소금으로닦아주시면쭈구미의끈적거림을제거해줄수있습니다미꾸라지도그렇게해요
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
쭈꾸미는 수 많은 빨판이 있는 생물입니다.
사이사이에 있는 이물질을 물로만으로는 세척하기 어렵기에 밀가루를 사용하고 있습니다.
안녕하세요. 곰살맞은나무늘보285입니다.
주꾸미의 빨판 등에 있는 이물질을 효과적으로 제거하기 위해 밀가루를 하용하는 것입니다.
안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.
쭈꾸미 손질할때 밀가루를 사용 하는 이유는 쭈꾸미에 있는 이물질을 제거 하기 위해서 입니다.
쭈꾸미 빨판에 모래나 이물질을 밀가루를 이용해서 제거 하는 겁니다.
안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.
밀가루와 소금으로 닦아주시면 쭈꾸미의 끈적거림을 제거해 줄수 있습니다.
미꾸라지도 그렇게해요.
안녕하세요. 자유로운귀뚜라미89입니다. 쭈꾸미 빨판 쪽엔 끈적끈적한 진액 같은것이 나옵니다 그 진액은 물로는 잘 씻겨지지 않아서 밀가루로 벅벅 씻겨내능겁니디
