루이14세는 어느정도로 대식가였나요?

Question

얼핏 듣기로 루이14세는 어마어마한 대식가에다가 이로인하여 각종 성인병을 달고 살았다고 들었는데요.

당시 루이14세의 식단이 어느정도 수준이었는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.

루이 14세는 음식을 섭취하는 양이 많아 건강 상 이상이 있었던 것으로 알려져 있습니다.

궁정 수석의사가 1647년부터 1712년까지 루이 14세를 매일 진찰하고 기록을 남긴 '건강일지(Le Journal de santé)'를 보면, 왕은 천연두, 당뇨, 말라리아, 말라리아 후유증으로 인한 탈모증, 임질, 피부염, 류머티즘, 통풍, 치통, 소화불량, 장염, 치루 등 많은 병에 시달렸음을 알 수 있습니다. 대식가였던 루이 14세는 먹는 즐거움을 포기하지 않았다. 여전히 기름진 고칼로리 음식을 즐겼지만 이가 없어 잘 씹어 먹을 수 없으니 만성 소화불량과 장염을 달고 살게 되었다. 이에 당시 수석 의사였던 다캥은 장을 비워야 한다며 설사약을 복용시키고 관장을 했습니다다. 앞서 건강일지의 기록에 의하면 왕은 하루에 18번이나 변기로 달려가기도 할 정도로 설사에 시달렸다고 한다. 그리하여 태양왕 루이 14세는 사람들 앞에서 요강에 앉아 나랏일과 볼일을 동시에 볼 수밖에 없는 상황에 처하게 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.

루이 14세는 대식가로 매끼마다 엄청난 양의 음식을 먹었습니다.

4종류의 스프와 꿩 두마리, 큰 샐러드 한접시, 두꺼운 햄 두조각, 양고기 한접시, 페이스트리 한 접시, 과일, 삶은 계란 등을 한번에 먹는 대식가로 아침에 18접시, 저녁에는 30접시 가량을 먹었다고 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 강경원 인문·예술전문가입니다.

루이 14세는 연단의 높은 곳에 위치한 화려한 연회식 테이블에서 혼자 또는 가끔 여왕와 함께 식사를 즐겼다. 그가 식사하는 동안 음악가들의 연주가 흘렀고 신하들은 선 채로 그의 식사를 지켜보았다. 루이 14세의 식사량은 전설적이었다. 대식가였던 그의 정해진 순서 없이 엄청난 양의 음식을 먹었는데 가끔은 의 사의 충고도 무시했다. 한번은 가득 담은 네 집시의 수프, 꿩 한 마리, 자고새 한 마리, 샐러드 큰 접시로 하나, 커다란 햄 두 조각, 포도즙과 마늘을 곁들인 양고기 약간, 패스트리 한 접시, 과일과 삶은 달걀 몇 개를 손으로 먹었다. 이미 1세기 전에 포크가 메디치가의 카테리나에 의해 유럽 전역에 퍼졌지만 루이 14세는 이를 거부했다