제가 식당을 지나갈 때마다 곰장어집이 한 번씩 보이는데요 그런데 곰장어집에서는 항상 보면 양념을 해서 팔던데 곰장어는 양념을 하는 이유가 뭐죠? 양념을 해야지만 맛있는 건가요?
안녕하세요. 상승기류입니다.
양념 곰장어만 있는것이 아니고 양념없이 소금구이로도 먹습니다만 이건 호불호가 있기때문에 누구나 무난하게 먹을수있는 양념구이 곰장어를 많이 먹기때문에 양념곰장어를 많이 보는겁니다
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
소금구이나 짚불구이도 괜찮은데 약가비릿맛도있긴해요 그래서 양념해서먹으면 더맛있어요
