콩기름은 어떤식으로해서 만들어지나요 ??

Question

콩기름은 어떻게해서 추출하길레 콩으로 기름을 만들수가있는건가요 ?? 콩에다가 다른걸섞어서 만드는건가요 아니면 순수 콩에서 나오는 기름인가요?

Answer 1

공기름을 만들 때는 안전성을 검사하고GMO여부와 벤조피렌 확인이 중요합니다. 압착 과정을 거치는 동안 안전에 유의하여야 하며 공기음은 지방산과 토코페롤 함량이 높아 활성산화를 방지해 줍니다.