생선으로 찌개를 끓일 때 내장을 버리나요?
제가 동태 같은 생선으로 찌개를 끓이려고 하는데요 그런데 한 가지 궁금한게 내장 같은 거를 손질해서 버려야 하는지 아니면 같이 넣고 끓여야 하는지 너무 헷갈려요
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 모두가 하나되는 그 순간 까지입니다. 기호에 맞춰서 사용하시면 될 것 같습니다 싫어하시는 분들도 있기 때문에 생선 찌개를 끓일 때 내장을 넣고 안 넣고 구원하시는 것 같아요.
안녕하세요. 베르테르입니다.
생선 내장때문에 고민이 많으셨군요.
내장은 취향에 따라서 넣어도, 되고 안넣어도 됩니다.
생선 내장 좋아하시는 분들은 아주 좋아하시더군요.
즐거운 생선찌게 생활 하세요
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
동태는 내장도 같이 먹습니다.
내장 손질을 할때는 알과 라면처럼된 내장만 먹고 다른것은 버립니다.
그리고 쓸게가 터지지 않도록 손질을 조심해서 해야 합니다