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진기한딱따구리139
진기한딱따구리13923.11.12

생선으로 찌개를 끓일 때 내장을 버리나요?

제가 동태 같은 생선으로 찌개를 끓이려고 하는데요 그런데 한 가지 궁금한게 내장 같은 거를 손질해서 버려야 하는지 아니면 같이 넣고 끓여야 하는지 너무 헷갈려요


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답변의 개수
5개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

    저는 내장을 좋아 하는 편이라 생선이 싱싱하면 내장도

    잘 손질해서 요리해서 먹으면 맛있어요.


  • 안녕하세요. 모두가 하나되는 그 순간 까지입니다. 기호에 맞춰서 사용하시면 될 것 같습니다 싫어하시는 분들도 있기 때문에 생선 찌개를 끓일 때 내장을 넣고 안 넣고 구원하시는 것 같아요.


  • 안녕하세요. 베르테르입니다.

    생선 내장때문에 고민이 많으셨군요.

    내장은 취향에 따라서 넣어도, 되고 안넣어도 됩니다.

    생선 내장 좋아하시는 분들은 아주 좋아하시더군요.

    즐거운 생선찌게 생활 하세요




  • 안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

    동태는 내장도 같이 먹습니다.

    내장 손질을 할때는 알과 라면처럼된 내장만 먹고 다른것은 버립니다.

    그리고 쓸게가 터지지 않도록 손질을 조심해서 해야 합니다


  • 안녕하세요. 계산기도라지465입니다.

    내장안에는 각종 이물질이나 폐플라스틱같은 인체에 안좋은 성분이 있을수 있으니 버리는게 좋아요.