김치를 담그려고 하는데, 부추를 김치소에 넣어서 같이 해도 될까요?

Question

집에서 김치를 담그려고 하는데, 부추를 김치소에 넣어서 같이 김치를 만들어 볼까 하는데, 이렇게 해도 괜찮을까요? 김치와 부추가 어울릴지 잘 몰라서 의견을 여쭤봅니다.

Answer 1

김치를 담글 때 부추를 김치소에 넣어 함께 담그면 독특한 향과 아삭한 식감을 더해주고, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋습니다.

Answer 2

부추를 넣으셔도 됩니다.

부츠도 김치와 잘 어울리기 때문에 저도 부추 김치 좋아하네요..ㅎㅎ

김치와 함께 먹어도 괜찮을 것 같습니다.