생활
만두집에서 제공해주는 간장은 어떤 간장인가요 ??
안녕하세요 :)
만두집에서 제공해주는 간장의 경우 어떤 간장인지 궁금합니다
왜냐면 집에 있는 진간장보다 훨씬 맛있거든요 ! 뭐라고 검색하면 찾을 수 있을까요 ??
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3개의 답변이 있어요!
일반 간장에 식초를 조금 첨가하여 고추가루를 풀어주면 만둣집에서 먹는 만두와 비슷한 맛으로 먹을 수 있습니다. 별도 구매하실 필요는 없을 것 같습니다.
안녕하세요 만두집에서 제공해 주는 간장은 아주 아주 조미료가 듬뿍듬뿍 들어간 조미 간장입니다 실제로 집에서는 많이 사용하지 않고요 만두집에서는 대용량으로 구매를 한 후에 내보내는 겁니다 실제로 회를 먹을 때 간장도 맛있지 않나요 그것도 회용 간장입니다 그래서 맛이 다르고요 집에서는 왜이 맛이 안 날까 생각하는 것도 각종 조미료가 엄청나게 들어가 있기 때문에 안 나는 것이지요
안녕하세요
가게마다 비법이 있겠지만
간장 식초 고춧가루 다진마늘 넣고 설탕조금넣고
섞어서 드시면 맛있을겁니다
가게마다 간장맛은 다틀리겠죠
