키틴질이라는 것이 어떤걸 말하나요?
안녕하세요.
키틴질이라는 것이 무엇을 뜻하는 것인가요?
어떤 특징을 가지고 있으며
키틴질을 가지고 있거나 특성을 활용한 사례는 어떤게 있나요?
안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.
갑각류나 곤충류의 외골격 또는 단단한 피부를 형성하는 물질입니다. 화학적 조성으로서는 키틴과 단백질을 포함, 그 비율은 종류에 따라 다릅니다
아미노당으로 이루어진 다당류로 흰색 분말이며 물에 녹지 않으며 반응성이 약해서 셀룰로오스 보다도 안정적인 구조적 특성을 가지고 있습니다.
키틴질은 장내 담즙산의 흡수를 억제할 뿐만 아니라 담즙산의 농도를 떨어뜨리고 혈전을 용해시켜 동맥경화, 심장병, 뇌졸증 및 돌연사를 예방해주는 최상의 효과를 나타냅니다
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.
키틴질은 갑각류나 곤충류의 와골격을 이루는 딱딱한 물질의 일반적 명칭 입니다
예전에는 β-N-아세틸글루코사민의 중합체인 키틴이라는 다당류(多糖類)로 이루어진 것이라고 생각하여 키틴질이라고 하였으나 근래는 키틴 외에 키논경화단백질이 함유되어 있는 것이 밝혀졌으므로 물질명이 아니라 생물학적 의미만을 가지는 것으로 이해되고 있습니다.. 이런 점에서 종래 생물학적 용어였던 큐티클(cuticle)과 같은 뜻이 되고있습니다..
안녕하세요. 이성희 과학전문가입니다.
갑각류나 곤충의 단단한 피부를 형성하는 주요성분의 복합체를 키틴질 이라고 부릅니다. 키틴 성분과 단백질 성분이 중합체를 이루어 단단한 피부를 형성한다고 합니다. 이러한 키틴질은 다이어트 상품, 화장품 등 으로 개발되거나, 식물의 비료성분으로도 활용되고 있습니다.
안녕하세요. 김태헌 과학전문가입니다.
갑각류나 곤충류의 외골격 또는 단단한 피부를 형성하는 물질의 일반적 호칭. 화학적 조성으로서는 키틴과 단백질을 포함, 그 비율은 종류에 따라 다르다. 수용성 단백질 아트로포딘(英 arthropodin)은 퀴논에 의해 다루어지고, 경(硬)단백질 스클레로틴(英 sclerotin)으로 변화한다.
안녕하세요
키틴질(Chitin)은 동물과 곤충의 등갑과 껍질, 그리고 몇 가지 해양 생물의 껍질 등에 발견되는 천연 생체 고분자입니다. 키틴질은 주로 글루코사민이라는 단위로 이루어진 폴리사카라이드(polysaccharide)입니다. 이는 산소, 탄소, 수소, 질소 원자 등으로 구성되어 있습니다.
키틴질의 주요 특징은 다음과 같습니다:
강도와 경도: 키틴질은 강도와 경도가 높아서 튼튼하고 내구성이 뛰어납니다. 이로 인해 동물과 곤충의 껍질 등에서 구조적인 지지와 보호 역할을 합니다.
유연성과 가벼움: 키틴질은 경도가 높은 동시에 상대적으로 가벼워서 움직이는 데 유연성을 제공합니다.
투과성: 키틴질은 특정 화학 물질이나 기체를 통과시킬 수 있는 투과성을 가지고 있습니다.
생분해 가능성: 키틴질은 자연적인 분해 과정을 통해 생분해될 수 있어 환경 친화적인 속성을 갖고 있습니다.
키틴질은 그 특성을 활용하여 다양한 분야에서 응용되고 있습니다. 몇 가지 사례는 다음과 같습니다:
의료 분야: 키틴질은 의료용 재료로 사용되며, 의료 기기, 관절 인조체, 의료용 흡수성 속눈썹, 피부 치료용 패치 등에 사용될 수 있습니다.
식품 산업: 키틴질은 식품 부산물의 원료로 활용되고 있습니다. 예를 들어, 새우 껍질에서 추출한 키틴질은 식품 첨가제로 사용되거나, 식품 포장재의 박테리아 생장 억제제로 사용될 수 있습니다.
재료 공학: 키틴질은 강성과 경도를 갖는 생체 재료로서 바이오 컴포지트, 섬유 및 필름 제조에 사용될 수 있습니다.
안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 키틴질(Chitin)은 탄소, 수소, 산소, 질소로 구성된 질소가 함유된 다당류(polysaccharide)입니다. 키틴질은 주로 동물과 곤충의 외골격, 균류의 세포벽, 해산물의 등갑 등 다양한 생물체에서 발견됩니다. 키틴질은 의학 분야에서도 활용되며, 상처 치료, 외과용 실란트, 의료용 가소제, 조직 공학 등에 사용될 수 있습니다. 또한, 키틴질은 생물 분해 가능한 비닐, 건물 재료, 충전재 등 다양한 산업 응용 분야에서도 관심을 받고 있습니다.