산 염기 적정실험(과일로 가능할까요?)

Question

산염기 적정실험을 할때 과즙을 통해서 하려고 합니다. 근데 과즙이 투명색이 아닌데 색변화를 관찰할 수 있을까요?

그리고 산염기 적정실험 결과값은 어떻게 구하나요?(비틴민c 적정실험은 몇g으로 결과를 내는데 산염기적정실험은 ph가 몇이다 이렇게 내나요?)

Answer 1

안녕하세요~~~

산염기 적정실험을할때는 산 염기의 색으로 적정하는것이 아니라 적정을위한 시약이 있습니다 pH에 따라 색이 변하는 시약을 사용하는것입니다