샤브샤브 먹을때 어느고기를 써야되나요?

샤브샤브를 집에서 해먹을고 하는데요. 샤브샤브용 고기를 준비못해서 불고기용으로 된 얇은고기로 할려고 하는데 괜찮을까요?.