방풍나물은 어떻게 먹어야 가장 맛있나요?

Question

봄이라 그런지 나물종류가 많더라구요

그중에서 방풍나물이 요즘 제철인가봐요

방풍나물은 어떻게 먹어야 가장 맛있을까요?

그리고 요즘 맛있는 나물은 무엇인가요?

Answer 1

방풍나물은 살짤 데친후 소량의 들기름과 소금 깨 조금의 들깨가루를 넣어서 조물 조물 무쳐 먹는게 가장 맛있습니다

그리고 요즘 달래철이기 때문에

달래무처 먹거나 달래된짱찌가 달래간장을 드시면

맛도좋고 입맛도 좋아집니다

Answer 2

방풍나물이 제철이라 저도 어제 사서 무처먹었는데요.

집된장이랑 들기름, 다진마늘넣어서 주물조물 무쳐먹는게 제일 맛나드라구요.

봄에는 나물이 많이 나기때문에 먹을게 너무 많은데...

달래, 냉이, 취나물, 두릅, 참나물등이 있어요~