사람들은 몸보신에 좋다고 사골 푹과서 매일
먹는 사람도 있돈데
저는 이상하게 사골은 콜레스테롤이 있다는
생각에 잘 안먹게 되네요
제대로 끓인 사골국 영양적으로 어떤지
궁금해요.
오히려 안좋다는 얘기를 들어서요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
물론 사골국이 가져가 주는 영양성분은 있기 때문에 몸에 좋기는 하겠지만
우리가 생각하는것 만큼 칼슘이 아주 많거나 하지 않습니다.