올바른 식단과 영양소 섭취는 우리 몸에 필요한 영양소를 공급하는 역할을 합니다. 식품은 우리가 에너지를 얻고, 세포와 조직을 구성하고, 체내 기능을 유지하는 데 필요한 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민, 미네랄 등을 포함합니다. 적절한 식단을 통해 이러한 영양소를 균형 있게 섭취하면 신체 기능이 원활하게 동작하고, 면역력이 강화되며, 질병 예방에도 도움이 됩니다.
올바른 식단은 심장 질환, 당뇨병, 비만, 고혈압, 암 등과 같은 다양한 질병의 예방과 관리에 중요한 역할을 합니다. 적절한 영양소 섭취는 신체의 대사 활동을 최적화시키고 염증을 감소시켜 건강한 체중을 유지하고, 혈압과 콜레스테롤 수치를 조절하며, 면역 기능을 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 적절한 영양소 섭취는 항산화 작용을 통해 셀 손상을 줄이고, 항암 활동을 촉진하여 암 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
