당뇨에 좋은 음식은 어떤것들이 있나요?
나이가 있다보니 당뇨가 조금 걱정이 되는데 당뇨에 좋은 음식은 어떤 것들이 있는지 궁금하고 대표적인 음식 몇가지만 알려주세요. 상세한 답변 부탁드립니다.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
일반적으로 gi지수가 낮은 고구마나 잡곡이 좋으며,
식이섬유가 풍부한 야채나 음식을 자주 섭취하는것을 추천해드립니다.
안녕하세요. 황혜주 영양사입니다.
당뇨에 좋은 음식 종류 및 혈당관리에 도움되는 식품에 대해서 질문주셨습니다.
우선 당뇨에 좋은 음식으로는 혈당지수(GI지수)가 낮거나 보통인 것을 보시면 되는데
오메가3가 풍부한 등푸른 생선, 현미 등 잡곡류, 단백질 보충할 수 있는 콩류,
땅콩, 아몬드 같은 견과류 등으로 크게 이야기할 수 있을 것 같습니다.
그런데 당뇨에 좋은 음식이라도 개인의 건강상태, 체질에 따라 다를 수 있어서
GI지수가 높지 않은 것들 위주로 직접 드시면서 어떤 음식이 맞는지 확인해보시는 게 좋습니다.
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.
당뇨환자에게 제한하기보다는 골고루 먹는게 중요하다고 생각합니다. 당뇨의 경우 단순당 섭취조절이 1순위이며,
식단관리를 할때 일반 백미를 먹기보다는 잡곡밥을 먹거나 빵대신 호밀빵을 먹는 등 식이섬유 섭취량을 늘려야합니다.
요리를 할때는 설탕대신 스테비아를 이용해보시는것도 추천합니다. 과일같은 경우 과일의 양을 제한을 하시면 됩니다.
일반 주스일 경우 채소가 들어간 엽채류 주스를 권장하며 여기에 GI, GL 지수 확인하고 되도록 낮은거를 넣어서
같이 주스를 해드시는것도 좋을듯합니다.