육수에 미리 준비한 고기와 각종 야채등을 즉석에서 데쳐서 양념장에 찍어 먹는 먹는 요리인 샤브샤브는 어디에서 기원한 요리인가요?
안녕하세요. 침착한풍금조46입니다.샤부샤부는 중국에서 유래된 요리로, 직역하면 "촛불로 끓이는 것"이라는 뜻입니다. 중국의 몽골 지방에서 유래된 이 요리는 고기와 채소 등을 끓여 먹는 전통적인 요리입니다.