후라이팬에 삼겹살 구울때 기름이 덜 튀게 하려면 어떻게 해야 되나요?
삼겹살을 소량으로 구울때는 후라이팬을 이용해 굽게 되는데 기름이 너무 많이 튀어서 안좋더라구요.
기름을 덜 튀게 하는 방법이 있으면 알려주세요~
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 하늘바람저소나무위에참새가356입니다. 삼겹살을 한번 삶은후 구어보시면 기름이 덜 튀기게 구어서 먹을수있고 건강에도 더 좋게 먹을수 있습니다.
안녕하세요. 신기한개미핥기178입니다.
종이로 된 호일을 후라이팬에 깔고 삼겹살을 굽게되면 기름이 덜 튀게 됩니다.
많이 튀는 경우는 후라이팬에 뚜껑을 덮어두시면
기름이 튀는걸 막을수있고 삼겹살이 촉촉해지는 걸 느낄수있습니다.
대신 뚜껑에 모인 수증기로 인하여 후라이팬에 떨어지면 튀는 경우가 있으니 조심하셔야 할 수있습니다