삼겹살을 구울때 기름이 안튀게 구울 수는 없나요?

삼겹살을 구워보면 너무나도 당연히 기름이 튈 수 밖에 없는데요.

에어프라이어가 아닌 불판에 구울 때 기름이 안튀게 혹은 최소화시킬 수 있는 방법은 어떤게 있을까요?