육개장에 넣는 고기가 궁금합니다.

집에서 육개장을 한 번 만들어 볼려고 하는데요 육개장에 들어가는 고기는 돼지고기인가요 소고기인가요 아니면 다른 고기도 넣나요? 궁금해요