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화로에 삽겹살구울때 기름때문에 불이붙는것을 방지하는 방법은?
캠핑가서 화로불에 삼겹살구워먹게 되면 기름때문에 불이붙어서 먹기어려운데 불이 안붙게 삼겹살을 화로에 구워먹을수 있는 있는 방법이 있으면 알려주세요
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 댜구르륵를굴리새요입니다.
보통 화로위에서 바베큐를 할때는 삼겹살을 잘 굽지않습니다.
그이유는 기름이 정말 많이 떨어지기때문입니다.
그래서 대부분 목살을 많이 구워먹어요.
안녕하세요. 클래식한호랑이182입니다. 삼겹살은 기름이 많기 때문에 바베큐를 해먹을때 불이 잘 붙습니다. 최대한 비계가 덜 붙은거로 사시구요. 화로에 은박지를 올려놓고 구으면 기름이 화로에 떨어지지 않아 불이 잘 붙지 않습니다
안녕하세요. 자유로운쌍봉낙타113입니다.
가장좋은방법은 화로위에 은박지를 올려놓고 고기를 구워먹는방법이 좋습니다. 이렇게 하면 기름이 떨어지는것을 방지되면서 불길이 올라오는것을 막아줍니다. 다음에 고기 구워드실때 해보세요.
안녕하세요. 진기한뱀107입니다.
간단한 방법은 캠핑용 1회용 석쇠를 역삼각형으로 구부려서 사용해 보세요. 기름이 석쇠를쇠타고 옆으로 흘러내려 불이 쉽게 붙지는 않습니다.
안녕하세요. 쾌활한크낙새85입니다.
분무기로 물을 조금씩 뿌려가며 직접적인 불이 고기까지 올라오지 않게 구워드시면 좋을 것 같습니다.
숯을 너무 높게 쌓지 않고 망을 약간 기울린 다음 고기를 구워드시면 기름이 바로 숯에 떨어지는 것을 방지할 수 있습니다.
도움이 되셨으면 좋겠습니다.
감사합니다.
